Kenia

Beschreibung

Herkunftsländer: Kenia
Regionen: Kirinyaga Country, Südseite des Mt. Kenia
Farmen/Kooperativen: Guama, Baragwi Cooperative Society

Direct-Trade

Anbauhöhe: 1.700 – 1.800 m

Aroma: Schwarze Johannisbeere, Citrus und dunkles Karamell, feiner mittelkräftiger Geschmack.

Intensität                   4

Abgang                       anhaltend

Information

Wir haben unsere Kaffeesorten in Intensitätsstufen 1 – 5 bewertet. Wobei 1 für den leichtesten Kaffee mit feinem Geschmack steht und 5 für intensiv schmeckenden mit starken Geschmacksnuancen.

Der Abgang oder Nachgeschmack unterscheiden wir in anhaltend, weich, sauber und rau.

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